हल्दी बहुत ही गुणकारी और फायदेमंद मसाला है इससे बनने वाले पानी के फायदे जानकर आप दंग हो जायेंगे।
हमें अपनी लाइफ स्टाइल में इसे शामिल करना अपनी हेल्थ के लिए जरूरी है।
यह एक जीवनदायी तत्व होने के साथ-साथ हमारे शरीर को अंदर से मजबूती और सुरक्षा प्रदान करता है।
आइए आज इस आर्टिकल में हम हल्दी के गुण एवं उपयोग आदि के बारे मे जानेंगे ।
हल्दी के आयुर्वेदिक गुण !
- इस में एंटी ऑक्सीडेंट और एंटीबायोटिक प्रॉपर्टी होती है।
- यह रक्त को शुद्ध करती है।
- हल्दी में कैल्शियम प्रचुर मात्रा में पाया जाता है जो हड्डियों को मजबूत करता है।
- शरीर में पाए जाने वाले वात पित्त और कफ को दोषों को दूर करती है ।
- सर्दी खांसी जुखाम में हल्दी का प्रयोग उत्तम माना जाता है
- यह हमारे शरीर से विषैले तत्वों को बाहर निकालती है।
- इसका उपयोग भोजन में और दवाई के तौर पर भी किया जाता है।
- आइए जानते हैं हल्दी के गुप्त उपाय । किस प्रकार यह हमारे शरीर में रोगों को दूर कर हमें स्वास्थ्य प्रदान करती है।
हल्दी का उपयोग किस प्रकार किया जाना चाहिए ?
- शुद्ध हल्दी या अच्छी क्वालिटी की हल्दी की गांठ से उसका पाउडर बना लेना चाहिए।
- सुबह गुनगुने पानी में एक चौथाई चम्मच हल्दी एक गिलास पानी में मिलाकर खाली पेट पीना चाहिए।
- दूसरा यदि ताजी हल्दी मिले तो उसे कस कर रात में पानी में भिगोकर रख लेना चाहिए ।
- फिर सुबह उस पानी को पीना चाहिए।
हल्दी पानी पीने के फायदे !
यह पानी कैंसर से बचाता है। हल्दी का पानी पीने के बहुत से चमत्कारी फायदे हैं।
तथा कोलेस्ट्रोल को कंट्रोल करता है व मोटापे को दूर करता है।
इसका नियमित प्रयोग हार्ट अटैक भी नहीं होने देगा साथ ही बढ़ती हुई उम्र को रोक देगा।
इम्युनिटी (रोगप्रतिरोधक क्षमता) बढ़ाने के लिए भी हल्दी के पानी का प्रयोग किया जाता है।
इसके उपयोग से इन्फेक्शन का खतरा भी कम हो जाता है यह बहुत ही गुणकारी है आइए जानते हैं इसके फायदों के बारे में..
1- बढ़ती उम्र में भूलने की बीमारी (अल्जाइमर) में लाभ दायक है!
- वृद्धावस्था में होने वाली भूलने की बीमारी अल्जाइमर में यह बहुत फायदेमंद होता है।
- रिसर्च में पाया गया है कि अधिक उम्र में होने वाली याददाश्त की समस्या को दूर करता है ।
- और मस्तिष्क के फंक्शन को सही करता है।
- रोजाना हल्दी का पानी पीने से दिमाग तेज होता है और अल्जाइमर रोग भी दूर हो जाता है।
2- हल्दी पानी यंग और एनर्जीटिक बनाता है!
- यह एंटी ऑक्सीडेंट होता है जिस कारण हमारे शरीर से विषैले तत्वों को बाहर निकाल देता है।
- जिससे बढ़ती उम्र का असर कम होता है और ओज की वृद्धि होती है। यह कांतिवर्धक है।
- बुढ़ापे के बढ़ते हुए लक्षणों को कम करता है और जवान और ऊर्जावान बनाए रखता है।
3- यह हार्ट अटैक के खतरे को दूर करता है।
- हल्दी का पानी हार्टअटैक नहीं होने देता ।
- इससे इम्यूनिटी बढ़ती है और इन्फेक्शन का खतरा भी कम हो जाता है।
- शरीर में रक्त संचार सही होकर रक्त साफ होता है। और रक्त के थक्के (क्लॉट) नहीं बनने देता।
- हृदय की मांसपेशियों को मजबूत करता है जिससे हार्ट अटैक की समस्या से सुरक्षा मिलती है।
4- हल्दी का पानी मोटापा दूर करता है!
- यह शरीर से विषैले तत्वों को दूर करता है तथा लीवर और किडनी को मजबूती प्रदान करता है।
- जिससे लीवर और किडनी की समस्या नहीं हो पाती। यह हमारे शरीर के अंदर के क्लीनिंग सिस्टम को ठीक करता है।
- जिस कारण ब्लॉकेज नहीं बनने पाते, शरीर से अतिरिक वसा को निकालता है।
- शरीर की आंतरिक रूप से सफाई होते रहने से मोटापा नहीं बढ़ता।
- सुबह खाली पेट गुनगुने पानी में हल्दी नींबू का रस और एक चम्मच शहद डालकर पीने से मोटापा दूर होता है।
5- हल्दी एक पेन किलर भी है!
- यह दर्द में राहत देती है दूध में हल्दी मिलाकर पीने से शरीर के समस्त दर्द दूर होते हैं।
- शरीर की सूजन को भी कम करती है।
- हल्दी डायबिटीज के लिए भी बहुत फायदेमंद है ।
- डायबिटीज में दो चम्मच आंवला जूस में चुटकी भर हल्दी का प्रयोग करने से डायबिटीज का खतरा कम हो जाता है।
हल्दी केेे इस्तेमाल से होनेेे वाले लाभ इतने अधिक हैं कि उनको गिनाया नहीं जा सकता ।
इसकी एंटीसेप्टिक गुण के कारण यह सौंदर्य प्रसाधनों में भी लोकप्रिय है ।
इसका उपयोग चेहरे की कांति बढ़ाने के लिए किया जाता है।
हेल्थ के लिए इसके फायदों को देखते हुए इसे अपनी लाइफ स्टाइल में जरूर शामिल करें ।
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