Total Post View :- 813नमस्कार दोस्तों ! टेस्टी वेटलॉस खिचड़ी रेसिपी, जो स्वाद में बेहतरीन और बहुत जल्दी तैयार होने वाली खिचड़ी है। इसे शुगर पेशेंट भी खा सकते हैं । वेट लॉस करने के समय यह समस्या आती है, कि ऐसा क्या खाएं जिससे भूख भी शांत हो और वेट भी ना बढ़े। ऐसे में यह टेस्टी खिचड़ी निश्चित ही आपको पसंद आएगी।
वेटलॉस के समय सिर्फ और सिर्फ कुछ दिन तक इसी खिचड़ी को खाकर आसानी से वेट लॉस किया जा सकता है। आयुर्वेद में बताए गए भोजन करने की कुछ नियमों का पालन करते हुए सिर्फ खिचड़ी को अपने आहार में शामिल करने पर मात्र 7 दिनों में आप इसके अच्छे परिणाम पाएंगे।
इस खिचड़ी में डलने वाले सभी खाद्य पदार्थ ऐसे हैं जो न केवल वेट लॉस के लिए सहायक होते हैं । बल्कि इसे डायबिटीज वाले भी खा सकते हैं। अतः शुगर के पेशेंट भी अपनी डाइट में बिना झिझक इसे शामिल कर सकते हैं। खिचड़ी बनाना बहुत ही आसान है । तो आइए बिना देर किए जानते हैं टेस्टी वेटलॉस खिचड़ी रेसिपी !
टेस्टी वेट लॉस खिचड़ी रेसिपी !!
- खिचड़ी बनाने के लिए हम गाय के घी का प्रयोग करेंगे ।
- 2 छोटे चम्मच घी कुकर में डाल दें ।
- इसमें छोटी चम्मच से आधा चम्मच जीरा, चुटकी भर हींग डालकर तड़का लगा ले।
- हरी मिर्ची अदरक का पेस्ट एक चम्मच डाल दें। अदरक और हरी मिर्ची दोनों ही वेट लॉस करती है ।
- अब हरी सब्जियां जो भी आपको पसंद हो और जो घर में उपलब्ध हो उन सभी को बारीक बारीक काट लें
- 3 घंटा पानी मे भिगा कर रखी हुई एक चौथाई कप बिना छिलके वाली मूंग दाल कूकर में डालकर
- 1 मिनट के लिए फ्राइ करें। आधा कप ओट्स डाल दे। ओट्स न होने की स्थिति में दलिया का उपयोग करें।
टेस्टी वेटलॉस खिचड़ी को खुला ही पकाएं !
- अब इसमें तीन गिलास पानी डालकर 5 मिनट मूंग दाल के पक्के तक खुला पकाएं।
- आयुर्वेद का नियम है कि भोजन को हवा और धूप अवश्य लगनी चाहिए ।
- इसीलिए भोजन को खुला अवश्य पकाना चाहिए। अतः दाल पकने तक खिचड़ी को खुला पकाएं।
- दाल जब अच्छी तरह पक जाए तब कुकर का ढक्कन लगाकर 1-2 सिटी आने दे।
- अब यह सभी सब्जियां और और दालें अच्छी तरह मिक्स होकर पक चुकी हैं।
- गैस बंद करके ठंडा होने दें ठंडा होने पर हरी मिर्ची हरी धनिया काट कर कुकर में डाल दें ।
- और कुकर का ढक्कन फिर से लगा दे ताकि हरी धनिया का फ्लेवर पूरी खिचड़ी में समा जाएगा।
- इस प्रकार आपकी स्वादिष्ट वेट लॉस खिचड़ी तैयार हो चुकी है।
- इसे आप अपनी इच्छा अनुसार पतला या गाढ़ा रख सकते हैं पतला रखना ज्यादा उपयुक्त होता है।
- अब जब भी आपको भूख लगे आप इसे बना कर खा सकते हैं।
- यह पचने में भी आसान है और एक भी पदार्थ ऐसा नहीं है जो मोटापे को बढ़ाएगा।
उक्त वेट लॉस खिचड़ी में पढ़ने वाले सभी चीजें वेट लॉस करती हैं तथा बहुत है बहुत ही फायदेमंद ह अतः इसे अवश्य ट्राई करें और अपना मोटापा और शुगर लेवल नियंत्रित रखें
वेट लॉस करने की विधि में गाय का शुद्ध घी जरूर खाएं तेल और बाती क्रीमी चीजें खाना तत्काल बंद कर दें लेकिन प्रतिदिन दो चम्मच गाय का घी अवश्य खाना चाहिए गाय की जी से वेट नहीं बढ़ता है
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