Total Post View :- 1208नमस्कार दोस्तों! काला नमक का पानी पीने के अद्भुत व चमत्कारी परिणाम होते हैं। यह केवल मसाला नहीं वरन औषधि है। आयुर्वेद में इसे ठंडी तासीर का माना गया है। सीमित मात्रा में नियमित प्रयोग से गम्भीर बीमारियों से भी छुटकारा दिलाता है।
आज हम काला नमक का पानी व काला नमक के फायदे व नुकसान के सम्बंध में सामान्य जानकारी बताएंगे। इससे आप अपने घर मे मौजूद इस औषधि का सही उपयोग कर सकते हैं।यह सभी के लिए अत्यंत उपयोगी जानकारी है अतः अंत तक ध्यानपूर्वक पढें।
काला नमक क्या है व इसे कैसे बनाते हैं?
- साधारणत: तो सभी नमक में सोडियम क्लोराइड पहुंचाता है। इसका रासायनिक नाम मैग्नीशियम सल्फेट है।
- मैग्नीशियम की कमी से हृदय रोग डायबिटीज की प्रॉब्लम और मसल्स पेन की समस्याएं होने लगती है।
- काला नमक में सोडियम क्लोराइड के अलावा भी बहुत से मिनरल्स पाए जाते हैं ।
- जिस कारण यह अधिक गुणकारी हो जाता है। आयरन के कारण इसका कलर काला हो जाता है।
- इसमें सोडियम सल्फेट, आयरन सल्फाइड, हाइड्रोजन सल्फाइड आदि भी पाया जाता है।
- यह नमक चट्टानों से मिलता है और यह चट्टाने मुख्यत: भारत और पाकिस्तान में पाई जाती है।
- इसके अलावा काला नमक का निर्माण भी किया जाता है।
- इस प्रक्रिया में साधारण नमक के पानी में हरड़ के बीज डालकर उसे उबाला जाता है।
- उबालने पर पानी भाप बनकर उड़ जाता है और नमक क्रिस्टल के रूप में रह जाता है ।
- और उसका रंग काला हो जाता है। हरड मिश्रित होने से यह अत्यंत गुणकारी हो जाता है।
काला नमक के फायदे या गुण!
- यह रेचक व पाचक होता है। इसमें आम नमक से कम मात्रा में सोडियम पाया जाता है।
- जिस कारण यह खून में सोडियम की मात्रा को नहीं बढ़ाता।
- यह उच्च रक्तचाप में अधिक उपयोगी होता है।
- पाचक होने से पेट के सभी रोगों में अत्यंत ही उपकारी होता है।
- यह गैस, कब्ज व बदहजमी से छुटकारा दिलाता है।
- पेट में मरोड़ होने पर काला नमक अजवाइन के साथ खाने से लाभकारी होता है।
- इस नमक से सूजन वाले स्थान पर सिंकाई करने से सूजन उतर जाती है।
काला नमक का पानी पीने के फायदे !
- सुबह सुबह खाली पेट एक गिलास पानी में आधा चम्मच से कम काला नमक मिलाकर पीने के अनेकों फायदे हैं।
- यह दिल से जुड़ी सभी बीमारियों को दूर करता है।
- इसमें सल्फर और जिंक होने से त्वचा में निखार लाता है और डेड स्किन को दूर कर देता है।
- यह फैट बर्नर होने से तेजी से पेट के फैट को कम करता है। इसे खाने से हड्डियां मजबूत होती हैं
- शरीर में होने वाले मसल्स पेन भी दूर होते हैं।
- काला नमक का पानी पीने से आंखों की रोशनी बढ़ती है। तथा बालों का गिरना व झड़ना रूक जाता है।
- इसमें आयरन होने से यह खून की कमी को दूर करता है। और इंसुलिन, ब्लड शुगर के लेवल को कंट्रोल करता है।
- काला नमक का पानी पीने से तनाव डिप्रेशन और अनिद्रा जैसे रोग भी दूर हो जाते हैं।
- इसके उपयोग से गले में दर्द खराश होना आदि दूर होती हैं।
- यह एंटीबैक्टीरियल होता है इसीलिए हानिकारक बैक्टीरिया को मार देता है।
काला नमक का पानी किसे उपयोग करना चाहिए!
- काला नमक हाई बीपी को कंट्रोल करता है और बैड कोलेस्ट्रॉल को दूर करता है।
- अतः उच्च रक्तचाप वालों को अवश्य ही काला नमक अपने रोजाना भोजन में शामिल करना चाहिए।
- यहां मसल्स पेन को दूर करता है अतः नहाते समय सेंधा नमक डालकर नहाना चाहिए ।
- तथा काला नमक का पानी पीना भी फायदेमंद होता है।
- अस्थमा के रोगियों के लिए भी यह फायदेमंद होता है।
- साइनस में भी नाक से सांस नहीं आना या कफ जमा होने की स्थिति में भी
- काला नमक का पानी का उपयोग गरारे करने और पीने में किया जाता है।
- जिन्हें अनिद्रा तनाव चिड़चिड़ापन की शिकायत हो उन्हें भी
- सुबह सुबह खाली पेट काले नमक का पानी पीने से फायदा होता है।
काला नमक (पानी) का उपयोग किसे नहीं करना चाहिए !
- इतने सारे औषधीय गुण होने के बावजूद भी काला नमक का उपयोग सावधानी से किया जाना चाहिए।
- कुछ बीमारी में काला नमक का बिल्कुल भी उपयोग नहीं करना चाहिए।
- जैसे थायराइड व लो ब्लड प्रेशर वालों को काला नमक का उपयोग नहीं करना चाहिये।
काला नमक का पानी, काला नमक के गुण, फायदे व नुकसान से संबंधित जानकारी आपको अच्छी लगी हो तो इसे अवश्य शेयर करें। हमारा उद्देश्य अपने आसपास की चीजों से होने वाले फायदे और नुकसान के बारे में आपको जानकारी देना है। ऐसी ही महत्वपूर्ण जानकारियों के लिए देखते रहें आपकी अपनी वेबसाइट
अन्य पोस्ट भी पढ़ें!
महर्षि वाग्भट्ट के 5 नियम ; आपको कभी बीमार नहीं होने देंगे!
कुंदरू खाने के फायदे ; मधुमेह के लिए रामबाण है यह!!
चुकंदर के औषधीय गुण : बुढापा रोकता है चुकंदर!
नमस्कार! मैं रेखा दीक्षित एडवोकेट, मैं एडवोकेट ब्लॉगर व युट्यूबर हूं । अपने प्रयास से अपने पाठकों के जीवन की समस्याओं को दूर कर ,जीवन में उत्साह लाकर खुशियां बांटना चाहती हूँ। अपने अनुभव एवं ज्ञान के आधार पर मैंने अपने ब्लॉक को सजाया संवारा है, जिसमें आपको योग ,धार्मिक, दर्शन, व्रत-त्योहार , महापुरुषों से संबंधित प्रेरक प्रसंग, जीवन दर्शन, स्वास्थ्य , मनोविज्ञान, सामाजिक विकृतियों, सामाजिक कुरीतियां,धार्मिक ग्रंथ, विधि संबंधी, जानकारी, स्वरचित कविताएं एवं रोचक कहानियां एवं स्वास्थ्य संबंधी जानकारियां उपलब्ध हो सकेंगी । संपर्क करें : info.indiantreasure@gmail.com